ПИТАНИЕ

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ МАОУ СОШ 31 им.В.В.Толкуновой

ССЫЛКА МОНИТОРИНГ ПИТАНИЕ.РФ  https://foodmonitoring.ru/15456/food

В МАОУ СОШ 31 имени В.В.Толкуновой на постоянной основе действует родительский контроль. В ходе которого родители имели возможность оценить качество и вкус прbготовленных блюд. На сегодняшний день уже 11 родителей пробовали блюда, и пришли к выводу, что питание детей в МАОУ СОШ 31 соответствует всем нормативам.

Уважаемые родители МАОУ СОШ 31 !

Просим Вас принять участие в родительском контроле по организации питания и оценить качество блюд.

БЛЮДА ДНЯ:                                                                                                                                                

ТИПОВАЯ ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ МАОУ СОШ 31 основанного на принципах ХАССП, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг при организации питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность (скачать)

Информация о поставщике услуг по организации питания (скачать)

  График питания учащихся МАОУ СОШ 31, режим работы столовой (скачать)

10 ДНЕВНОЕ МЕНЮ 1-4 КЛАССЫ(скачать)

меню 1-4 классов!(скачать)

меню (обеды) 5-11 классы!(скачать)

меню (завтраки, обеды и полдники) 5-11 классы!(скачать)

меню (завтраки) 5-11 классы!(скачать)

меню (завтрак, обед и полдники) для 5-11 классов дети ОВЗ!(скачать)

Роспотребнадзор напоминает, что правильное питание очень важно для гармоничного роста и развития организма детей, и рекомендует придерживаться простых правил.

(Питание Письмо Роспотребнадзора от 02.02.2021    Федеральные документы    Региональные документы

                                                                                           Протокол лабораторных испытаний, смывов с обьектов внешней среды(скачать)

О предоставлении меры социальной поддержки в виде двухразового бесплатного горячего питания (денежной компенсации) детям- инвалидам (инвалидам), не являющимся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающим начальное общее, основное общее и среднее общее образование в МАОУ СОШ 31 (обучающихся на дому) муниципального образования Белореченский район(скачать)

АКТЫ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ:

Акт родительского контроля 08.02.2022(скачать)

Акт родительского контроля от 03.02.2022(скачать)

Акт родительского контроля от 25.01.2022(скачать)

Акт родительского контроля от 18.01.2022(скачать)

Акт родительского контроля 07.12.2021(скачать)

Акт родительского контроля 01.12.2021(скачать)

Акт родительского контроля 01.12.2021(скачать)

 Акт родительского контроля 30.11.2021(скачать)

Акт родительского контроля 30.11.2021(скачать)

 Акт родительского контроля 26.10.2021(скачать)

Акт родителского контроля  28.09.2021(скачать)

Акт родительского контроля 08.10.2021(скачать)

Акт родительского контроля 13.10.2021(скачать)

Акт родительского контроля 20.10.2021(скачать)

Акт родительского контроля 24.09.2021(скачать)

Акт проверки родительский контроль 07.09.2021(скачать)

Акт проверки родительский контроль 15.09.2021(скачать)

Акт проверки родительский контроль 20.09.2021(скачать)

Алгоритм функционирования родительского контроля питания учащихся(скачать)

ДОКУМЕНТЫ, ПРИКАЗЫ, АКТЫ:

Методические рекомендации об информировании об условиях питания учащихся(скачать)

Методические рекомендации по участию родителей в контроле за организацией питания(скачать)

Памятка для родителей по контролю качества питания учащихся(скачать)

План комплексных мероприятий по совершенствованию организации питания обучающихся(скачать)

План работы совета по питанию(скачать)

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся(скачать)

Положение о размещении информации в разделе Питание на сайте(скачать)

Положение о Совете по питанию(скачать)

Положение регламентирующее порядок доступа законных представителей обучающихъся в организациюобщественного питания(скачать)

Положение о порядке расчетов за питание, учсете и контролю(скачать)

Положение об общественно-экспертном совете по питанию(скачать)

Приказ о введении в действие Положения об условиях предоставления помещений пищеблока и технологического оборудования для организации горячего питания(скачать)

Приказ о «О введении в действие Положения о порядке возмещения коммунальных слуг Поставщикам услуг организации горячего питания»(скачать)

Приказ о проведении родительского контроля за организацие школьного питания(скачать)

Приказ об утверждении стоимости горячего питания в МАОУ СОШ 31 во 2 полугодии 2021-2022 учебного года(скачать)

Приказ о создании совета по питанию(скачать)

Приказ о денежной компенсации на обеспечение бесплатным питанием детей с ОВЗ(скачать)

Приказ об обеспечении информационной открытости процесса организации горячего питания(скачать)

Приказ об утверждении плана комплексных мероприятий по совершенствованию организации питания обучающихся(скачать)

Приказ Об утверждении Положения о введении раздела Питание сайта(скачать)

Приказ об утверждении типа столовой на базе которой осуществляется питание(скачать)

Положение об организации питания в МАОУ СОШ 31 (скачать)

Приказ об утверждении Положения, регламентирующего проведение мониторинга организации родительского контроля за организацией питания в МАОУ СОШ 31 (скачать)

Приказ о внесении изменений в приказ МАОУ СОШ 31 от 31.08.2021 «Об организации питания обучающихся в 2021-2022 учебном году в МАОУ МОШ 31»(скачать)

Приказ об организации питания обучающихся в МАОУ СОШ 31 на 2021-2022 учебный год(скачать)

Приказ о проведении мониторинга родительского контроля за организацией питания в МАОУ СОШ 31 в 2021-2022 учебном году(скачать)

Приказ о проведении муниципального мониторинга организации горячего питания обучающихся в МАОУ СОШ 31(скачать)

Приказ о реализации программы «Разговор о правильном питании» в 2021-2022 учебном году в МАОУ СОШ 31(скачать)

Приках о создании бракеражной комиссии в МАОУ СОШ №31 на 2021-2022 учебный год(скачать)

Приказ о б обеспечении информационной открытости процесса организации горячего питания в МАОУ СОШ 31 в 2021-2022 учебном году(скачать)

Справка о результатах родительского контроля (скачать)

Приказ о введении в действие зимнего меню (скачать)

Об организации питания во втором полугодии (скачать)

Лабораторные исследования (скачать)

Приказ о создании бракеражной комиссии (скачать)

Приказ об организации питания (скачать)

Приказ об обязанностях ответственных лиц, участвующих в организации питания (скачать)

Приказ о назначении ответственного за приём готовой продукции для питания обучающихся(скачать)

Приказ об утверждении  стоимости горячего  питания (скачать)

Памятка для родителей по контролю качества (скачать)

Положение об организации родительского контроля (скачать) 

Приказ о создании совета по питанию (скачать)

Приказ об организации бесплатного питания детей с ограниченными возможностями (скачать)

Приказ назначении ответственного по питанию в МАОУ СОШ №31 на 2021-2022 учебный год(скачать)

Положение об обеспеченности бесплатным питанием ОВЗ (скачать)

Приказ о денежной компенсации ОВЗ (скачать)

СПРАВКА по результатам родительского контроля (скачать)

Примерное цикличное 10 ти дневное меню (завтраков, 2-х завтраков, обедов и полдников) для учащихся 1-4 классов (от 7 до 11 лет) 1 и 2 смены(скачать)

Примерное цикличное 10-ти дневное меню (завтраков, 2-х завтраков, обедов и полдников) для учащихся 5-11 классов (от 12 лет и старше) 1 и 2 смены(скачать)

Примерное цикличное 10-ти дневное меню (завтраков, обедов, полдников) для учащихся 5-11 классов ОВЗ (от 12 лет и старше) 1 и 2 смены(скачать)

Телефон горячей линии по организации горячего питания  8(800) 555-49-43

Горячая линия по организации горячего питания в общеобразовательных организациях Краснодарского края: +7(861)4536576;

Главный специалист управления образованием МО Белореченский район

Мальцева Ольга Алексеевна 8(861) 55 32-6-64;

Директор МАОУ СОШ 31 Мелихов Николай Леонидович 8(861)55 37-1-18;

Ответственный по питанию МАОУ СОШ 31: 

Мамутенко Ксения Александровна

 8(961)851-20-70

Поставщик продуктов питания Федотова Алина Юрьевна 8(918)925-19-24

 Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней

ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ:

Циклическое меню 5-11 класс (обед)(скачать)

Меню завтраков 1-4 кл (зима-весна) (скачать)

Меню обедов 1- 4 кл (зима -весна)(скачать)

Цикличное меню для 11-18 лет (осень-зима) (скачать)

РОДИТЕЛЯМ  О  ЗДОРОВОМ  ПИТАНИИ  ШКОЛЬНИКОВ:

Здоровое питание школьников — это залог их внимательности на уроках, сообразительности, хорошей памяти и прекрасного настроения. 

Вопрос о правильном рационе питания детей школьного возраста волнует всех родителей, заботящихся о здоровье своих отпрысков. Карманные деньги, выдаваемые на «мелкие расходы», чаще всего тратятся на вредные вкусности, а значит, нужно не только придирчиво изучать меню в школьной столовой, но и самим составить такой рацион питания, при котором все потребности растущего организма будут удовлетворены в полной мере.

Рацион питания школьника должен быть адекватен энергозатратам ребёнка. Современные школьные программы очень насыщенны и требуют значительных усилий и большой траты времени не только в школе, но и дома. Море информации (чаще, к сожалению, ненужной), обрушивающейся на головы детей буквально отовсюду, создаёт большую нагрузку на нервную систему. Наши дети – атомные, их физическое и половое развитие идёт на порядок быстрее. Добавьте к этому невероятные психические нагрузки, связанные с социальной адаптацией, и взбесившиеся гормоны – и получите довольно грустную картину. Как сохранить здоровье ребёнка, помочь ему справиться со всеми нагрузками?Помните древнее выражение – «Ты есть то, что ты ешь»? Как ни странно это не звучит, но питание школьников играет очень важную роль. Правильное питание школьников – залог их здоровья, успеваемости и нормального развития. По мнению диетологов, ребёнок, учащийся в школе, должен есть не менее 4 раз в день, причём завтраки, обеды и ужины обязательно должны включать в себя горячие блюда. Школьники проводят по полдня вне дома, а некоторые – и вовсе весь день, оставаясь в продлёнке. Наша задача – накормить детёныша правильным завтраком и ужином и дать с собой не только вкусный, но и полезный «тормозок».

Составляя рацион для школьника, помните о балансе важных питательных веществ и витаминов. Но для начала давайте вспомним, для чего нужны эти вещества и где они находятся.

Витамин А – обеспечивает нормальное состояние слизистых оболочек и кожи, улучшает сопротивляемость организма, отвечает за нормальное состояние зрения. Витамин А содержится в рыбе и морепродуктах, печени, абрикосах, моркови.

Витамин В1 – улучшает пищеварение, укрепляет нервную систему и память. Этот витамин находится в овощах, рисе, мясе птицы.

Витамин В2 – укрепляет ногти и волосы и положительно влияет на состояние нервов. Витамин В2 содержится в яйцах, молоке, капусте брокколи.

Витамин В6 – отвечает за нормальную работу печени, улучшает кроветворение, благотворно влияет на функции нервной системы. Этот витамин содержится в яичном желтке, пивных дрожжах, бобовых и в цельном зерне.

Витамин В12 – стимулирует рост, способствует кроветворению, улучшает состояние центральной и периферийной нервной системы. Содержится в мясе, сыре, морепродуктах.

Витамин РР – регулирует уровень холестерина и улучшает кровообращение. Витамин РР содержится в рыбе, мясе, орехах, овощах, в хлебе грубого помола.

Пантотеновая кислота – благотворно влияет на функции нервной системы и двигательную функцию кишечника. Содержится в яичном желтке, мясе, фасоли, цветной капусте.

Фолиевая кислота – необходима для роста и нормального кроветворения. Это «зелёный» витамин, фолиевой кислоты много в шпинате, зелёном горошке, савойской капусте и т.д.

 Биотин – отвечает за состояние кожи, ногтей и волос, регулирует уровень сахара в крови. Биотин содержится в яичном желтке, буром рисе, соевых бобах, помидорах.

Витамин С – полезен для иммунной системы, соединительной ткани и костей, ускоряет заживление ран. Витамина С много в шиповнике, облепихе, сладком перце, чёрной смородине, лимоне.

Витамин D – укрепляет зубы и кости. Витамин D находится в печени, икре, яйцах, молоке.

Витамин Е – борется с разрушительным воздействием свободных радикалов, влияет на функции эндокринных и половых желёз, замедляет старение. Содержится в орехах и растительных маслах.

Витамин К – отвечает за нормальную свёртываемость крови. Этот витамин находится в шпинате, кабачках, салате и белокочанной капусте.

Всем известное трио основных питательных веществ – белки, жиры, углеводы – содержатся во всех видах продуктов в разном соотношении, но качество этих веществ напрямую зависит от вида и качества продукта..

Основные же принципы здорового питания одинаковы для всей семьи. Чаще готовьте салаты из свежих овощей с зеленью, пусть дети заряжаются витаминами. Научите ребёнка пользоваться блендером и предоставьте ему возможность самому себе готовить полезные смузи из свежих соков, фруктов или ягод с зеленью или проростками пшеницы. Отдавайте предпочтение приготовлению на пару – это быстро, удобно и намного полезнее, чем, скажем, варка или жарка. На гарнир старайтесь готовить не традиционные макароны или жареную картошку, а овощные блюда, припущенные, сваренные на пару или запечённые в духовке. В обычные оладьи для завтрака добавьте нарезанные тонкими дольками яблоки, натёртую морковь или капусту, нашинкованную максимально мелко – это и вкусно, и полезно. В тесто для домашней выпечки щедро добавляйте отруби – клетчатка жизненно необходима абсолютно всем, а уж детям, по полдня проводящим за партой, тем более. Отруби можно добавить и в творожную запеканку. Не забывайте о бобовых, как об источнике растительного белка. Кроме горохового супа, из бобовых можно приготовить множество очень вкусных блюд, стоит только захотеть. Котлетки из фасоли, фалафель из нута, индийский дхал, плов из риса и маша – на нашем сайте вы можете найти практически любой рецепт!

Правильная организация питания школьников обеспечивает организм детей всеми ресурсами не только для роста и развития, но и для возрастающих нагрузок в школе и полового созревания. И ваш вклад, как родителей, особенно важен.